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好吃的肉餅鹹蛋煲仔飯

2019-12-04

廣東煲仔飯有各種食材搭配,均是以砂鍋煲仔烹調為主,米飯配菜一鍋出。為大家熟悉的有:鹹魚肉餅、臘味蔬菜、豉汁排骨、鹹雞燒鵝、魚香茄子等等......和大家分享這一款是家人吃煲仔飯,煲仔飯的做法相當簡單,即使是廚房小白,也能做好哦,關鍵把步驟掌握好,按照食譜,或許您比我做的還好吃呢,因為用心做的美食,感覺它是有生命和靈魂的,你的專注,你的愛心,就能讓它將美味呈現出來......金燦燦的鹹蛋在視覺上已經征服了吃貨,鹹鮮甘香的肉餅汁滲透到米飯中,再配幾片蔬菜、葷素都有了,吃到嘴裏,每一口都讓人滿足。

首先將薑片切細絲,鹹蛋洗淨表麵的黑灰,生菜洗淨瀝幹水,砂鍋內塗抹一層食用油,倒入洗淨浸泡過的稻花香米,加上高出大米兩厘米左右的清水3.遮上鍋蓋,大火煮2分鍾後調成中小火煮至大米漲開,水量銳減,半幹半濕狀態,同時能清晰看見米飯中間出現一些氣泡孔。

丝瓜app官网网站煲仔飯是湖州地區知名的煲仔飯品牌,創立於2003年3月,首店開於武康鎮貴和街,現總店位於湖州師範學院東校區(2007年10月開業),至今已有17年的煲仔飯製作經驗,目前已經發展成30多家連鎖店,經過10多年的發展的專研和創新,從2009年開始,老媽煲仔飯實現了規範化,口味保準化的操作方式,經過10年的實踐完善,真正實現了“去廚師化,簡單化”的特點,形成了自己的經營模式。如果你想開一家正規的煲仔飯店,老媽煲仔飯是小本投資創業的不錯選擇。

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