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广东品牌腊味排骨煲仔饭培训

2020-12-24
广东品牌腊味排骨煲仔饭培训

滑鸡煲仔饭的材料:鸡1只、大米1碗、姜块、生抽2茶匙、红薯淀粉1汤匙、蚝油1汤匙、食盐少许、黄酒1茶匙、豆豉1汤匙、蒜2瓣、小米椒1个、食油1汤匙、蒸鱼豉油适量、细香葱1根。广东腊味排骨煲仔饭的制作工序:取大米适量,洗净后加没过米面约1指的水,浸泡1小时;另起炒锅放食油,小火炒香蒜碎和豆豉。吃辣的可以放点小米椒;下鸡块翻炒至完全变色,约5分钟;待米饭还有10分钟时打开放入炒好的鸡块,跳闸后继续焖约5分钟,撒上细香葱碎即成。广东腊味排骨煲仔饭就完成了。

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要教给大家一个很不错的方法,让大家可以用普通的电饭锅在家里做出一顿香喷喷的美味广东腊味排骨煲仔饭。相信有不少的人都都爱吃广东腊味排骨煲仔饭,虽然在不了解的时候,这个名字听起来比较奇怪,但是真尝过煲仔饭的人就知道这是一道很不错的美味。特别是现在这样冷的天气,能够在饭桌上端上一锅香喷喷的煲仔饭,那可真的是人间美味啊。那股香味飘扬在大厅里,深深吸上一口,那可真的是人间享受。在平常的时候,烹饪煲仔饭的方法一般是选用瓦煲。

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煲仔饭其实可以搭配的食材也都是非常多的,而且花样也都在不断的创新,传统的广东腊味排骨煲仔饭还是用肉做出来更好吃,如果你也感兴趣的话,那么赶紧动手做起来吧。广东腊味排骨煲仔饭做法:1、首先丝瓜app官网网站需要准备好食材,鸭胸肉,米饭,土豆,芹菜,红尖椒,油料酒生抽,盐生粉等。2、然后丝瓜app官网ioses需要将买回来的新鲜鸭胸肉清洗干净,然后放在锅里面,将鸭胸肉的皮煎到焦黄。3、然后就可以将煎好的鸭胸肉,切成片,然后再切成块状备用丁,不要切的太小了,要不然就会很影响口感。

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小孩子对煲仔饭的那份热爱,让我很感动,平时吃一碗饭的量,她可以吃上二碗,吃完后告诉我太撑了.看她那积极拿碗盛饭,头快要埋到砂锅里面了的样子感觉好好笑,又感觉自已会做广东腊味排骨煲仔饭真是幸福。加入切好的牛肉肠加盖,转中小火,直至靠近砂锅,听不到锅内声响即马上关火,加入烫好的青菜,加盖,焖约10分钟;广东腊味排骨煲仔饭的小贴士:大米要浸泡约15-30分钟,以免煮出来的饭夹生,在浸泡的时候可以准备其他食材,其实一点也不耽搁哈。

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煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增。而且喜欢它那种由广东腊味排骨煲仔饭带出的特有饭香。这次尝试的是广东特色的广式腊肠广东腊味排骨煲仔饭,快看看怎么做吧~1.准备材料;2.米水比例1:1.5米要泡15分钟,米泡过后更容易煮熟而且不会夹生;3.生姜切成丝、腊肉、切成片腊肠、切成片;4.烧一锅开水,滴一点油,水开了。烫一下青菜。断生就可以5.砂锅底抹上一层薄薄的油;6.米和水倒进去,大火烧开转中火。

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腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品。用料:大米,青菜1-2棵,腊肠3根,鸡蛋一个,盐少许,煲仔饭酱油。广东腊味排骨煲仔饭的步骤:大米事先至少浸泡1小时,里面加点盐。煮之前加点油。大火煮到饭半生的时候,需要用勺子铲一下,然后放上切好的腊肠。锅盖,放上焯好的青菜,大火烧一分钟。淋上煲仔饭酱油,伴着孜孜的声音,就可以拌着开吃了。广东腊味排骨煲仔饭的小贴士:火候要注意。大米要事先浸泡至少一小时。

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